Diagnóstico de la producción de quesillo y propuesta de normas técnicas para su elaboración /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Romero Villafranca, José Reiniery
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2001
Materias:	QUESILLO

Descripción
Descripción Física:	62 p. Graf.

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