Manual socializado de las buenas prácticas de manufactura para la industria láctea artesanal /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pineda Fuentes, Glenda Astrid
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2001
Materias:	PRACTICAS DE MANUFACTURA > INDUSTRIA LACTEA

Descripción
Descripción Física:	93 p. Tab.

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