Asistencia Tecnica en el control de calidad de frutas y vegetales procesados en el departamento de Ingeniería Química en UNAN Leon /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2018
|
Materias: |
Descripción Física: | 63 p. Imag. Tab. |
---|