Yoghurt y crema /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Secretaria de Comercio y Fomento Industrial
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	México, Limusa, 2000
Edición:	1a ed.
Materias:	YOGHURT-CREMA > TECNOLOGÍA-FERMENTACIÓN > FORMULAS

Descripción
Descripción Física:	243 p.
ISBN:	968-18-5939-1

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