Elaboración casera de carne y embutidos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schiffner, Eberhard
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Zaragoza, España, ACRIBIA, 2005,
Materias:
LEADER 01068nam a22002057a 4500
005 20200130102253.0
008 180228b ||||| |||| 00| 0 eng d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_902900000000000_S245  |7 0  |8 2  |9 194  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2018-02-28  |l 0  |o 664.9029 S245  |p 00151  |r 2018-02-28 00:00:00  |t Ej. 1  |w 2018-02-28  |y RES 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_902900000000000_S245  |7 0  |8 2  |9 195  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2018-02-28  |l 1  |o 664.9029 S245  |p 00152  |r 2020-01-30 00:00:00  |s 2020-01-30  |t Ej. 2  |w 2018-02-28  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_902900000000000_S245  |7 0  |8 2  |9 196  |a 001  |b 001  |c GEN  |d 2018-02-28  |l 0  |o 664.9029 S245  |p 00153  |r 2018-02-28 00:00:00  |t Ej. 3  |w 2018-02-28  |y BK 
999 |c 47  |d 47 
020 |a 84-200-0804-4 
082 |a 664.9029  |b S245 
100 |a Schiffner, Eberhard  |9 90 
245 |a Elaboración casera de carne y embutidos /  |c Eberhard, Schiffner.; Klaus, Oppel.; Dietrich, Lortzing 
260 |a Zaragoza, España,  |b ACRIBIA,  |c 2005, 
300 |a 291 p. 
650 |x CARNE  |x EMBUTIDOS  |9 91 
942 |2 ddc  |c BK  |0 1