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Esferificación directa de licor de café (coffea arabica l.)
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Padilla Duárte, Andrea Tatiana
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Catacamas, Olancho,
UNAG,
2019
Materias:
ESFERIFICACION
>
LICOR
>
CAFE
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
32 p. Imag. Tabl.
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