Derivados Lácteos / Manual Practico Ilustrado

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fundación Hogares Juveniles Campesinas
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Colombia; Ediciones Mundo S.A.; 2008
Materias:	DERIVADOS LACTEOS > CARACTERISTICAS GENERALES LECHE FRESCA > COMPOSISION QUIMICA MEDIA > OBTENION HIGIENICA LECHE > LECHE CONSUMO

Descripción
Descripción Física:	52 pag. Fig. Cuad.
ISBN:	958-8233-34-4

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