Cita APA

Bonilla Crúz, C. A. (2007). Evaluación del ph y las buenas prácticas de manufactura en el procesamiento de chile y tabasco (Capsicum frutescens) macerado en la empresa agroindustrias Cuyamel. Catacamas, Olancho: UNAG.

Citación estilo Chicago

Bonilla Crúz, Carlos Alberto. Evaluación Del Ph Y Las Buenas Prácticas De Manufactura En El Procesamiento De Chile Y Tabasco (Capsicum Frutescens) Macerado En La Empresa Agroindustrias Cuyamel. Catacamas, Olancho: UNAG, 2007.

Cita MLA

Bonilla Crúz, Carlos Alberto. Evaluación Del Ph Y Las Buenas Prácticas De Manufactura En El Procesamiento De Chile Y Tabasco (Capsicum Frutescens) Macerado En La Empresa Agroindustrias Cuyamel. Catacamas, Olancho: UNAG, 2007.