Buenas Practicas en la Producción de Alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Mexico, Trillas, 2007
Edición:	1a. ed.
Materias:	ALIMENTOS - MANEJO > ALIMENTOS -COMPOSICION > PRODUCTOS AGRICOLAS > PRODUCTOA PECUARIOS > PRODUCTOS ACUICULAS > PROCESAMIENTO ALIMENTOS > MISCELANEO

Descripción
Descripción Física:	459 pag. ilu. Fig. Cuad.
ISBN:	978-968-24-8175-8

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