Buenas Practicas en la Producción de Alimentos /

Bibliographic Details
Main Author: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD)
Format: Book
Language:English
Published: Mexico, Trillas, 2007
Edition:1a. ed.
Subjects:
Description
Physical Description:459 pag. ilu. Fig. Cuad.
ISBN:978-968-24-8175-8