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Leche y sus Derivados /
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Leche y sus Derivados /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Santos Moreno, Armando
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Mexico,
Trillas,
2007
Edición:
2a. ed.
Materias:
LACTICINIOS
>
ALIMENTOS ANIMALES
>
CARACTERISTICAS LECHE
>
CRTEMA MANTEQUILLA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
237 pag. Tab. Fig. ilu.
ISBN:
978-968-24-3415-0
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