Cita APA

Longrée, K., & Blaker, G. (1982). Sanitary techniques in foodservice.

Citación estilo Chicago

Longrée, Karla, y Gertrude Blaker. Sanitary Techniques in Foodservice. 1982.

Cita MLA

Longrée, Karla, y Gertrude Blaker. Sanitary Techniques in Foodservice. 1982.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.