Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Harrigan, W. F
Otros Autores:	McCance, Margaret E
Formato:	Libro
Publicado:	1966
Materias:	Alimentos-Microbiología-Métodos-Laboratorio Alimentos-Microbiología Productos Lácteos-Bacteriología-Microbiología


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