Nutrición humana principios y aplicaciones
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Barcelona
Bellaterra
1977.
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| Materias: |
| Notas: | Incluye índice Incluye glosario |
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| Descripción Física: | 349p. il., diagrs. 25 cm. |
| Bibliografía: | Bibliografía: p.333-334 |
| ISBN: | 84-7290-016-9 |