Lipids in modern nutrition
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New York
Raven Press
1987
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| Colección: | (Nestle nutrition workshop series
v.13) |
| Materias: |
| Descripción Física: | xv,248p. il. 24 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice |
| ISBN: | 0-88167-294-7 |