Cita APA

Richardson, T. M. (1975). Gastronomía profesional: Alimentos e higiene. México: CRAT.

Citación estilo Chicago

Richardson, Treva M. Gastronomía Profesional: Alimentos E Higiene. México: CRAT, 1975.

Cita MLA

Richardson, Treva M. Gastronomía Profesional: Alimentos E Higiene. México: CRAT, 1975.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.