Introducción a la higiene de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sinell, Hans Jurgen
Formato: Libro
Publicado: 1981
Materias:
LEADER 01017nam a2200229 a 4500
001 000000034532
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 |a 641-S61 
100 |a Sinell, Hans Jurgen 
245 |a Introducción a la higiene de los alimentos 
260 |c 1981 
650 |a Alimentos 
650 |a Alimentos-Contaminación 
650 |a Alimentos-Conservación 
999 |c 34532  |d 34532 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641S61  |7 0  |9 111495  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 641-S61  |p BLA130790547  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641S61  |7 0  |9 111496  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 641-S61  |p BLA130790548  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641S61  |7 0  |9 111497  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 641-S61  |p BLA130790549  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641S61  |7 0  |9 111498  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 641-S61  |p BLA130790550  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641S61  |7 0  |9 111499  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 641-S61  |p BLA130790551  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641S61  |7 0  |9 111500  |a BLA  |b BLA  |l 0  |o 641-S61  |p BLA130790552  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 641S61  |7 0  |9 327380  |a CG  |b BOC  |d 2018-02-20  |l 0  |o 641-S61  |p 521896  |r 2018-02-20  |w 2018-02-20  |y LB