Administración de alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ramos Martin, Fernando
Otros Autores: González Puga, Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Mèxico CECSA 1981
Materias:
LEADER 01037nam a2200241 a 4500
001 000000035140
003 OSt
005 20160730141628.0
008 160730b mx ||||| |||| 00| 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 0 |a 658.9-R17 
100 1 |a Ramos Martin, Fernando 
245 1 0 |a Administración de alimentos y bebidas  |c Fernandos Ramos Martìn y Antonio Gonzàlez Puga 
260 |c 1981  |a Mèxico  |b CECSA 
300 |a 135 p.  |b diags. 
650 4 |a NEGOCIOS PEQUEÑOS  |x ADMINISTRACION 
650 4 |a RESTAURANTES CAFETERIAS ETC  |x ADMINISTRACION 
700 1 |a González Puga, Antonio 
942 |2 ddc  |c LB 
999 |c 35140  |d 35140 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 658_000000000000000_9R17  |7 0  |9 113545  |a CG  |b BC  |d 1982-12-31  |e Compra  |g 15.40  |l 3  |o 658.9-R17  |p 408254  |r 2015-11-27  |s 2015-11-17  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 658_000000000000000_9R17  |7 0  |9 113546  |a CG  |b BC  |d 1982-12-31  |e Compra  |g 15.40  |l 2  |o 658.9-R17  |p 408266  |r 2014-03-04  |s 2014-02-24  |y LB 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 658_000000000000000_9R17  |7 0  |9 113547  |a CG  |b BC  |l 0  |o 658.9-R17  |p 408267  |y LB