Biochemical engineering fundamentals

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Biochemical engineering fundamentals

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bailey, James E.
Otros Autores:	Ollis, David F.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	New York McGraw-Hill 1977
Materias:	INGENIERÍA BIOQUÍMICA

Descripción
Descripción Física:	753 p. il.
Bibliografía:	Incluye referencias bibliográficas