Microbiología enológica : Fundamentos de vinificación

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Suárez Lepe, José Antonio
Otros Autores:	Iñigo Leal, Baldomero
Formato:	Libro
Publicado:	1992
Materias:	Vinicultura Microbiología Industrial Vinos-Análisis


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