Elementos de tecnología de alimentos

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Desrosier, Norman W. (Editor )
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México CECSA 1989
Materias:	TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS ALIMENTOS > COMPOSICIÓN

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Número de Clasificación:	664-E38
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