Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Hostelería curso completo de s...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Hostelería curso completo de servicios : hoteles, restaurantes, cafeterias y bares
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
López Collado, Asunción
Formato:
Libro
Publicado:
1994
Materias:
Administración Hotelera-Enseñanza
Hoteles
Restaurantes,Cafeterías,Etc-Administración
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción no disponible.
Ejemplares similares
Descripción de puestos en hoteles, restaurantes y bares /
por: Báez Casillas, Sixto
Publicado: (1982)
Diccionario de hostelería : hotelería y turismo, restaurante y gastronomía, cafetería y bar
por: Gallego, Jesœs Felipe
Publicado: (1997)
Manejo básico de restaurantes : teoría y práctica /
por: Anker, Michael
Publicado: (1992)
Servicios de Bares y Restaurantes.
Publicado: (1990)
Manual de organización y administración de hoteles y restaurantes /
por: Lundberg, Donald E., et al.
Publicado: (1986)
×
Cargando...