Cómo preparar banquetes de 25 hasta 500 personas : recepciones, buffets, comidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Shugart, Grace
Otros Autores: Molt, Mary, Wilson, Maxime
Formato: Libro
Publicado: 1993
Materias:
LEADER 00730nam a2200193 a 4500
001 000000051248
040 |a Sistema de Bibliotecas UNAH 
082 |a R642.4-S56 
100 |a Shugart, Grace 
245 |a Cómo preparar banquetes de 25 hasta 500 personas : recepciones, buffets, comidas 
260 |c 1993 
650 |a Comidas y Banquetes 
650 |a Cocina 
650 |a Gastronomía 
700 |a Molt, Mary 
700 |a Wilson, Maxime 
999 |c 51248  |d 51248 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_642_000000000000000_4S56  |7 0  |9 210215  |a REF  |b BC  |d 2013-08-23  |l 0  |o R642.4-S56  |p 8104  |r 2013-08-23  |w 2013-08-23  |y LBREF 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 R_642_000000000000000_4S56  |7 0  |9 210216  |a REF  |b BVS  |d 2013-08-23  |l 0  |o R642.4-S56  |p 8105  |r 2013-08-23  |w 2013-08-23  |y LBREF