Turismo y hostelería estudios
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Las Palmas de <gran Canaria
Universidad de las Palmas de Gran Canaria
1994
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| Colección: | (Colección monografías turismo y hotelería
1) |
| Materias: |
| Descripción Física: | 178 p. diagrs. 22 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.167-178 |
| ISBN: | 84-88412-09-06 |