Tratado de nutrición y alimentación

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mataix Verdú, José
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Barcelona Oceano 2009.
Materias:
Descripción
Descripción Física:2v. (1993p.) il., diagrs. 30 cm.
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:978-84-95199-83-6 (obra completa)