Transformación y comercialización de la manzana de marañon estudio de mercado y técnico

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Portillo Córdova, Martha Lourdes
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Martha Lourdes Portillo Córdova 2010
Materias:
Descripción
Notas:Incluye Anexos
Descripción Física:180 p. il., cuadros, diagrs, fotos, grafs 28 cm. 1 cd rom
Bibliografía:Bibliografía: p.178-180