Implementación de buenas prácticas de manufactura en la industria alimentaria
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Andino Rodríguez, Elmer Alexander
2003
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| Materias: |
| Descripción Física: | 133 p. tablas, il. 30 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p.132-133 |