Elaboración de productos lácteos
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México
Trillas
1990
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Edición: | 2a ed. |
Colección: | (Manuales para educación agropecuaria
Área: Industrias rurales 32 ) |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: |
637-E37 |
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Copia | Disponible |