Revición y ensayo de métodos para el análisis de colorantes en alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Borjas de Aguilar, Lorena
Formato: Tesis Libro
Publicado: Tegucigalpa, Honduras Lorena Borjas de Aguilar 1979
Materias:
Descripción
Descripción Física:82 h. tablas 27 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p.81