Analis Quimico de Mantecas margarinas y Aceites que se Consumen en el País

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bendeck Portillo,Emilia Dinora
Otros Autores: Gaitán Agüero,Irma Isabel
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Tegucigalpa, Honduras. Dinora Emilia Bendeck Portillo 1991
Materias:
Descripción
Descripción Física:97 h. Cuadros, diagrs. 27cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 95-97