Las leguminosas en la nutrición humana

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Las leguminosas en la nutrición humana

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aykroyd, W.R.
Otros Autores:	Doughty, J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Roma (Italia) : FAO, 1982
Colección:	Estudio alimentación y nutrición (FAO)
Materias:	LEGUMINOSAS LEGUMINOSAS-CONSUMO LEGUMINOSAS-NUTRICION LEGUMINOSAS-VALOR NUTRITIVO

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