Higiene de la carne

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Libby, J.A.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Mexico (Mexico) : CECSA, 1981
Materias:
LEADER 00978nam a2200397 i 4500
007 ta
040 |a Universidad Nacional Agraria  |b spa 
907 |a Q03 
911 |a M 
978 |a EMF 
979 |a 28/05/1996 
980 |a MDR 
981 |a 25-04-2006 
991 |a TEXTO 
991 |a PRIORIDAD 
991 |a FACA 
991 |a ticos 
020 |a ISBN:968-26-0269-6 
035 |a 000937 
041 |a spa 
092 |a Q03 L694 
100 1 |a Libby, J.A. 
245 1 0 |a Higiene de la carne 
260 |a Mexico (Mexico) :   |b CECSA,  |c 1981 
264 |a Mexico (Mexico) :   |b CECSA,  |c 1981 
300 |a 659 p. 
500 |a Ilus. 
650 7 |a GANADO DE CARNE 
650 7 |a HIGIENE DE LA CARNE 
650 7 |a SALUD PUBLICA 
650 7 |a CARNE 
650 7 |a PARTES DEL CUERPO 
942 |c BK  |2 agris 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p L0799/06c01  |o Q03 L694 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p L0800/06c02  |o Q03 L694 
952 |a 01  |b 01  |8 CG  |c CG  |y BK  |p L0801/06c03  |o Q03 L694