Técnicas tradicionales de postcosecha para la conservación de los alimentos básicos perecederos de los trópicos
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Roma (Italia) :
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1984
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Colección: | Boletín de servicios agrícolas (FAO)
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Materias: |
Universidad Nacional Agraria
Copia | Disponible |
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