Mataderos, carnes y substancias alimenticias

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arán, S.
Otros Autores: Echevarría, G.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid (España) : Huelves, [1970?]
Colección:Biblioteca pecuaria (España)
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.
Descripción Física:725 p.