La leche

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Moreno, R.T.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Buenos Aires (Argentina) : El Ateneo, 1946
Materias:	PRODUCCION LECHERA INDUSTRIA LECHERA LECHE VALOR NUTRITIVO PROPIEDADES FISICO-QUIMICOS HIGIENE PROCESAMIENTO

Descripción
Notas:	Ilus.,Copia 2 y 3 diferentes tamaños con respecto a copia 1 por fotocopia
Descripción Física:	381 p.

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