Elaboración de productos agrícolas: Manuales para educación agropecuaria

Elaboración de productos agrícolas: Manuales para educación agropecuaria

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria, México (México), Secretaria de educacion publica. México (México)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México (México) : Trillas, 1981
Materias:
PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES
ACEITES
PROTEINAS VEGETALES
Descripción
Notas:Ilus., ( 3. reimp. 1984)
Descripción Física:108 p.
ISBN:968-24-1107-6

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