Modern methods of cocoa and chocolate manufacture

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bywaters, H.W.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	London (England) : J. A. Churchill, 1930
Materias:	INDUSTRIA CACAOTERA CHOCOLATE THEOBROMA CACAO PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL

Descripción
Notas:	Ilus.
Descripción Física:	xii, 316 p.

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