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Revisión de la tecnología alimenticia artesanal con maíz en el Pacífico Central de Nicaragua
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Tapia Barquero Humberto
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
MAIZ
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTACION HUMANA
NICARAGUA
ALIMENTACION Y NUTRICION HUMANA
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