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Calidad del frijol para consumo en Centro América, México y El Caribe: Informe 91-92
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Gaytán L, Aleyda Patricia.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Managua (Nicaragua) :
,
1992
Materias:
FRIJOL (PHASEOLUS)
CALIDAD
CONSUMO DE ALIMENTOS
COCCION
MICROORGANISMOS
ENSAYOS DE VARIEDADES
AMERICA CENTRAL
MEXICO
CARIBE
NICARAGUA
ALIMENTACION Y NUTRICION HUMANA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus.; 7 ref.
Descripción Física:
26 p.
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