Fisiología de la postrecolección manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pantastico, B.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México (México) : Continental, 1979
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.; 7 ref.
Descripción Física:663 p.
ISBN:968-26-0116-9