Post-harvest management of fruits and vegetable stems

Post-harvest management of fruits and vegetable stems

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cantwell, M.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
OPUNTIA
TECNOLOGIA POSTCOSECHA
FISIOLOGIA POSTCOSECHA
COMPOSICION APROXIMADA
CALIDAD
EMPACADO
ALMACENAMIENTO
MERCADEO
Descripción
Descripción Física:p. 120-136
ISBN:ISBN 92-5-103735-3
IáN 0259-2517
ISSN:ISBN 92-5-103735-3

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