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Instrucciones técnicas para la cosecha y el beneficio del café y el cacao
Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:
Centro de Información y Documentación Agropecuario, La Habana (Cuba)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
La Habana (Cuba) :
,
1987
Materias:
COFFEA
THEOBROMA CACAO
COSECHA
RENDIMIENTO DE CULTIVOS
PROCESAMIENTO
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
CALIDAD DE PROCESAMIENTO
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