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El sector carnico tradicional en América Latina y su relación con el sector industrial
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Santos, J.=700 1 Da Costa Carbalho, B.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
MATADEROS
SACRIFICIO
INSPECCION DE LA CARNE
INDUSTRIA DE LA CARNE
AMERICA LATINA
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Notas:
Ilus.; 7 ref.
Descripción Física:
p. 1-8
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