|
|
|
|
LEADER |
01138nam a2200433 i 4500 |
007 |
ta |
040 |
|
|
|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
|
907 |
|
|
|a Q04
|
911 |
|
|
|a MS
|
978 |
|
|
|a RSM
|
979 |
|
|
|a 03-09-2001
|
980 |
|
|
|a RSM
|
981 |
|
|
|a 04/12/2020
|
991 |
|
|
|a DOC
|
991 |
|
|
|a RAGO
|
991 |
|
|
|a ACTUALIZACION REGISTROS 1995
|
991 |
|
|
|a 201202RS
|
020 |
|
|
|a ISBN 92-5-103446-X
|
035 |
|
|
|a 013902
|
041 |
|
|
|a eng
|
092 |
|
|
|a Q04 H972a
|
100 |
1 |
|
|a Huá, H.H.
|
245 |
1 |
0 |
|a Aáurance of seafood quality
|
260 |
|
|
|a Roma (Italia) :
|b ,
|c 1994
|
264 |
|
|
|a Roma (Italia) :
|b ,
|c 1994
|
300 |
|
|
|a 169 p.
|
490 |
|
|
|a Fisheries technical paper (FAO)
|
500 |
|
|
|a Ilus.; 98 ref.
|
650 |
|
7 |
|a PRODUTOS DERIVADOS DEL PESCADO
|
650 |
|
7 |
|a ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO
|
650 |
|
7 |
|a INDUSTRIA DEL PESCADO
|
650 |
|
7 |
|a CALIDAD
|
650 |
|
7 |
|a ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS
|
650 |
|
7 |
|a DESINFECCION
|
650 |
|
7 |
|a DETERIORO
|
650 |
|
7 |
|a ANALISIS MICROBIOLOGICO
|
942 |
|
|
|c BK
|2 agris
|
952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L0305/95c01
|o Q04 H972a
|
952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L0072/96c02
|o Q04 H972a
|