Safety evaluation of certain food additives and contaminants

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: World Health Organization, Geneva (Switzerland)FAO, Roma (Italia)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Geneva (Switzerland) : , 2001
Colección:Food additives series (WHO)
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.
Descripción Física:392 p.
ISBN:ISBN 92-4-166046-5