Estudio de la calidad de las carnes de ovino y de vacuno producidas en Navarra

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Echeverria Sesma, A.=700 1 Purroy, A.
Otros Autores:	Monreal Puimdon, B., Beriain, M.J., Erburu Goño, J.A., Chasco Ugarte, J., Nazabal Leiza, M.A., Arana Navarro, A., Armendariz Perez de Ciriza, M.J., Mendizabal A, J.A., Mendizabal Mugia, F.J., Asian San Martin, F.J., Castillo Chocarro, R., Horcada, A., Lizaso Tirapu, G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	MERCADOS CARNE CALIDAD BOVINAE GANADO DE CARNE PRODUCCION ANIMAL CONSUMO ESPAÑA

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