Higiene veterinaria de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fehlhaber, K.
Otros Autores: Janetschke, P., Beutling, D., Fink, H.G., Jungnitz, H.A., Kruger, G., Scheer, J., Schiffner, E., Schuppel, H., Seifert, A., Wilke, K.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza (España) : Acribia, 1992
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.; 420 ref.
Descripción Física:669 p.
ISBN:ISBN 84-200-0779-X