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Los productos elaborados a base de hortalizas (Quinta gama)
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Starck, E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
HORTALIZAS
PROCESAMIENTO
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Universidad Nacional Agraria
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