Evaluación de las diferentes partes de la planta "Mucuna pruriens" como posible fuente de proteina comestible, basada en la composición de aminoacidos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kadkade, P.G.=700 1 Micheo, F.P.
Otros Autores: Madrid, T., Fuentes, J.A., Lujan, C.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
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