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Criterios de selección de sorgos para la elaboración de tortillas: una proposición preliminar
Bibliographic Details
Main Author:
Rooney, L.W.=700 1 Guiragoáian, V.
Other Authors:
Iruegas, A.
Format:
Book
Language:
Spanish
Subjects:
SORGOS
CRITERIOS DE SELECCION
ALIMENTACION HUMANA
Holdings
Description
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